- 投稿 更新
- 日記 - 飲食
暑いくらいの日も増えてきて、熱い食べ物の代表格であるラーメンを片付けちゃおうと思い、和ラー能登 海老汁風を食べました。
甘海老味噌汁をラーメンにアレンジとありますが、ベースは醤油ラーメンな感じです。
でも海老味噌を使っているから味噌ラーメンなのかな?
この中にお湯を入れて。
こうなりました。
味噌ラーメンに海老味噌を入れたというよりも、醤油ラーメンに海老味噌をいれたという感じの味です、やはり。
海老味噌の味わいが美味しいですが、何度も食べたいかといわれると、うーん…。
飽きのこない味、ではないかな。